Лампа кондитерская газовая Martellato 811256

Лампа кондитерская газовая предназначена для обжига кондитерских изделий и для работы с замороженными скульптурами. Минигорелка с автоматическим поджигом. Пламя регулируется. Работает на газу, используемом для заправки зажигалок.Необходима для карамелизации крема-брюле, тортов, для плавления сыра. Очень проста и надёжна в применении при помощи кнопки автоматического включения, с регулируемым пламенем. 

Из карамели делают удивительные по изяществу и красоте украшения для кондитерских изделий, это универсальный продукт как для профи, так и для любителей.

Martellato - итальянская компания, которая занимается производством и реализацией профессионального оборудования для пекарен, кондитерских и кафе, имеет широкий ассортимент, который включает разные направления: работа с шоколадом, сахаром, марципаном, использование силиконовых форм и т.д. 

Преимущество продукции Martellato заключается в производстве профессиональных аксессуаров, которые в значительной мере сокращают потери сырья, используемого для выпечки и украшения кондитерских шедевров. 

Производитель: Martellato (Италия)