Точила и прочее
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
Точила и прочее
Мусаты, точила и точильные камни – все это незаменимый инвентарь и помощник на кухне! Какими бы острыми и качественными не были ножи – все они, со временем, нуждаются в заточке. Именно поэтому AL-GROUP рекомендует купить качественные мусаты Arcos. Они отличаются профессиональной насечкой, высокой твердостью и достаточно долговечны. Мусат отлично помогает выправить лезвие, нанося на него микроскопические бороздки и увеличивая таким образом площадь контакта режущей кромки с продуктом. В результате достигается эффект микропилы и, как следствие, отменная острота. Тогда не нужно подвергать нож полномасштабной заточке, которая хотя и медленно, но верно сокращает срок службы главного инструмента мясника и кулинара.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести мусат с диамантовым напылением, керамический мусат и мусат из углеродной стали. Из-за хорошего сочетания цена-качество мусат из стали наиболее популярен.
Также в интернет-магазине представлены такие виды мусатов как:
- мусат для грубой правки – граней меньше и они больше по высоте,
- мусат для тонкой правки – грани чаще, на ощупь бархатистый,
- гладкие полированные - используются обвальщиками мяса на мясокомбинатах (они практически не закалены).
Для ухода за ножами, рекомендуем, также, преобрести точильные камни и наборы для ухода за ножами.
Наборы точильных камней, которые представлены в нашем магазине, оснащены специальной насадкой, позволяющей сохранить правильный угол заточки во время точения ножей.
Керамические точильные камни предназначены для заточки всех японских ножей, выполненных из материала VG10.