Лампа кондитерська газова Martellato 811256

Лампа кондитерська газова призначена для випалу кондитерських виробів і для роботи з замороженими скульптурами. Мінігорелка з автоматичним підпалом. Полум'я регулюється. Працює на газу, що використовується для заправки зажігалок.Необходіма для карамелізації крему-брюле, тортів, для плавлення сиру. Дуже проста і надійна в застосуванні за допомогою кнопки автоматичного включення, з регульованим полум'ям.

З карамелі роблять дивовижні по витонченості і красі прикраси для кондитерських виробів, це універсальний продукт як для профі, так і для любителів.

Martellato - італійська компанія, яка займається виробництвом і реалізацією професійного обладнання для пекарень, кондитерських і кафе, має широкий асортимент, який включає різні напрямки: робота з шоколадом, цукром, марципаном, використання силіконових форм і т.д.

Перевага продукції Martellato полягає у виробництві професійних аксесуарів, які в значній мірі скорочують втрати сировини, використовуваного для випічки і прикраси кондитерських шедеврів.

Виробник: Martellato (Італія)