Посуд Lacor

Іспанська компанія Lacor (Лакор) була створена у 1949 році. В даний час вона стала одним з найбільших виробників професійного та домашнього посуду, а також кухонного інвентарю. Lacor випускає продукцію з нержавіючої сталі та чавуну, харчового пластику та силікону.

Іспанський бренд використовує так звану «медичну» хромнікелеву сталь 18/10, яка дозволяє виготовляти посуд з підвищеною зносостійкістю та абсолютною стійкістю до механічних впливів та деформацій.

У посуді іспанської компанії Lacor продумано все до дрібниць для створення смачних та корисних страв із збереженням найбільшої кількості вітамінів. У каструлях, сотейниках та сковородах використовується так зване сендвіч-дно, що складається з трьох шарів (два крайні з нержавіючої сталі, і середній – алюміній) та товсті масивні кришки, що герметично закривають корпус. Все перераховане вище дозволяє скоротити час приготування страв при підтримці більш щадного температурного режиму нижче 100°С. Порожні сталеві ручки, прикріплені до корпусу точковою пайкою, не нагріваються і дозволяють брати посуд руками під час приготування. При необхідності посуд Lacor можна мити в посудомийній машині на високотемпературному режимі з використанням агресивних миючих засобів, хоча зазвичай досить ручного миття за допомогою губки.

Дизайнери та технологи іспанського бренду постійно працюють над розширенням асортименту кухонного посуду для професійного та домашнього використання, а також супутніх додаткових аксесуарів та інвентарю, відповідно до сучасних вимог ринку та побажань своїх клієнтів.

Таким чином, використовуючи посуд іспанської компанії Lacor, та професійні кухарі ресторанів преміум-класу та любителі не перестають переконуватися у правильності свого вибору.

На сьогоднішній день іспанська компанія Lacor отримала світове визнання і стала володаркою міжнародного сертифікату ISO 9001, що стало результатом багаторічної клопіткої роботи з удосконалення своєї продукції.

Посилання на електроний каталог виробника »