Нож для нарезки, 255 мм "RAN"

  • Производитель: Yaxell
  • Код товара: 919
  • Доступность: В наличии
5 515.10 грн.
Материал лезвия : Сталь VG10 в обкладах из дамаска
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 61
Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная
Материал рукояти : Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10
Угол заточки (гр.) : 15
Количество слоев стали : 69
Длина лезвия: 255
Страна производитель: Япония
 
Благодаря наличию второго больстера из нержавеющей стали на пятке ножа, ножи идеально сбалансированы, чем достигается максимальный комфорт при резке.
При производстве ножей, компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали и гарантирует сохранение режущих свойств лезвия ножа до 5 тысяч циклов заточки
 
Рекомендации по эксплуатации :
Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку. Сразу после использования ножи должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия ножей могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.
 
Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами (не храните ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом). Лучше всего их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.
 
Ножи не нужно сгибать, гнуть или использовать для скобления, царапания, открывания пивных бутылок или консервов.
 
Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).
 
При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.
 
 

 

Размеры
Длина лезвия ножа 250-300 мм
Цвет
Цвет Черный
Предназначение
Тип Нож для нарезки, филе
Коллекции
Серия Ran

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо