Серия ножей "Clasica" , благодаря изготовлению из цельной кованой детали, пользуется большим спросом у профессиональных поваров. Лезвие изготовлено из кованой нержавеющей стали NITRUM, которая улучшает его свойства. Ручки классической закругленной формы, прекрасно выполненные и очень прочные в использовании. Ручки изготовлены из полиоксиметилена (POM), данный пластик является красивым и твердым материалом, устойчивым к агрессивным чистящим средствам и не деформирующимся при высоких и низких температурах ( от -40 до +150 градусов). Шпунтованные заклепки сделаны из особого сплава из алюминия, который гарантирует высокую устойчивость к корозии.
Вся система производства компании «Аrcos» находится под постоянным контролем на соответствие стандарту качества ISO 9001, и на всех этапах производства вся продукция проходит 100% проверку. Продукция Arcos имеет санитарно-гигиенические сертификаты качества.
Длина лезвия: 120 мм
Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
Материал рукоятки: полиоксиметилен (POM)
Цвет рукоятки: черный
Тип ножа: кованый
Твердость по шкале Роквел: 53-56
Размеры | |
Длина лезвия ножа | 100-199 мм |
Цвет | |
Цвет | Черный |
Предназначение | |
Тип | Нож для стейка |
Коллекции | |
Серия | Clasica |
Категории товара: | |
Ножи | Ножи профессиональные | |
Спецовник, органайзер деревянный для специй и салфеток 130*95*65 мм, ясень, бейц, лак
Модель: 18052384
Блюдо овальное с ушками, 22 см, Black, GenWare
Блюдо чугунное маленькое, 11х3,5 см, объем 220 мл, Genware
Блюдо эмалированное, 360 мл, GenWare
Блюдо-тарелка 25х15 см сланцевое, Kook and Serve
Блюдце 13,5 см зеленое, Color Tea, GenWare
Блюдце 14,5 см, черное, Color Tea, GenWare
Блюдце голубое 15 см, Terra Stoneware Rustic, GenWare
Бокал для вина, 260 мл, Pure, Krosno (Кросно)
Бутылочка для биттеров 90 мл, 7 x 7 x 13 см, Urbanbar (Урбанбар)
Ведёрко с ручкой, 100 мл, GenWare
Ведро 125 мл, нержавеющая сталь, GenWare
Ведро для вина, медное покрытие, 18,5 см, GenWare
Горшочек для запекания 450 мл, Wilmax (Вилмакс)
Графин 1100 мл для вина, с пробковой крышкой, Wine Connoisseur, Krosno (Кросно)
Графин, 550 мл, Teroso, Krosno (Кросно)
Емкость овальная 23x15x7см из оцинкованной стали, GenWare
Заварник 850 мл, красный, Color Tea, GenWare
Конусообразная подставка, 21.5 см, GenWare
Корзинка 325*265*65 мм прямоугольная
Креманка, 45 мл, эффект чугуна, GenWare
Кружка 320 мл, Wilmax (Вилмакс)
Кружка 360 мл черная эмалированная, GenWare
Кружка Pineapple, d 9 х h 10 х 17.5 см, для коктейля, черная, ананас, Cosy&Trendy (Кози энд трен
Кружка Yucatan, 450 мл, Cosy&Trendy (Кози энд тренди)
Кружка для латте, 340 мл, голубая Color Tea, GenWare
Кружка для пива, 365 мл, Malles, Bormiolli
Кувшин 1,1 л, h 18 см, À La Maison